Eilen juhlistimme mieheni 50-vuotispäivää. Virallinen päivä oli jo keskiviikkona, mutta koska halusimme viettää oikein kunnon juhlat, siirsimme huvituksen viikonlopulle. Olimme varanneet Riihimäen kerhohuoneen käyttöömme ja tämä oli oikein onnistunut ratkaisu. Tilaa riitti hyvin vieraille, joita saapui paikalle n. 80-90, ja edessä oli vielä lava bändiä varten. Täytyy kyllä sanoa, että ainakin omasta mielestäni juhlat olivat erittäin onnistuneet: vieraat tuntuivat viihtyvän, ruokaa oli tarpeeksi (se hieman jännittikin) ja bändi oli erittäin hyvä. Ainoastaan booli ja viinit taisivat loppua liian aikaisin :)
Pitopalvelut osoittautuivat aivan liian kalliiksi vaihtoehdoiksi, joten ei auttanut muu kuin kääriä hihat ja ryhtyä leipomispuuhiin. Leivoin n. 230 nakkirullaa, 210 juustoempanadaa, 6 kakkupohjaa ja sivutuotteena marenkeja. Lisäksi paistoin 120 pasteijaa, tilasin leipomolta juhlakranssin ja tein 4 voileipäkakkua. Lisäksi ystäväni leipoi monta rasiallista erilaisia keksejä, jotka olivat erittäin hyviä. Onneksi sain keittiöön mukaan innokkaita auttajia, sillä muuten olisi voinut homma karata käsistä. Juhlatila koristeltiin jo perjantaina ja lauantaiaamun aloitin kaverini kanssa koristelemalla kakkuja.
Eilen tuli syötyä vähän ja tanssittua paljon, joten vaa'an mukaan painokin putosi yhden päivän aikana yli kilon. Hurraaa! Tosin tänään se varmaan tulee takaisin, kun kohta alkaa rääppiäiset ;)
 |
| Koristeeksi kukkia, pahasti viinitonkka kuvassa mukana. |
 |
| Kermaa sen olla pitää. |
 |
| Suklaakin kelpaa monille (ei kylläkään minulle). |
 |
| Melkein Texmex -voileipäkakku |
 |
| Kinkkuvoileipäkakku |
Kyllä oot ehtoinen emäntä, kun jaksat vääntää ton määrän ruokaa. Varmaan kivat juhlat ollu :)
VastaaPoista