Monien tapahtumien viikko

Erinomaisen tapahtumarikas viikko takana!

Alkuviikosta sain vihdoinkin valmiiksi fleecetakin, joka on puoli vuotta notkunut ompelupöydällä, koska sen valmiiksi saamiseen vaadittiin saumurin lankojen vaihto :) En tiedä millaisia saumureita muilla on, mutta omani taistelee lankojen vaihdossa kovasti vastaan. Meillä on takana jo 15 vuoden viha-rakkaussuhde, ja hyvin harvoin lankojen vaihdon jälkeen saumausjälki on kaunista ja kestävää. Pahimmassa tapauksessa langoitus pitää tehdä monta kertaa uudestaan ja kaikki säädöt tehdä uusiksi, ennen kuin varsinainen saumaus voidaan aloittaa.

Seuraavaa talvea varten...

Työelämässä tapahtuu taas kerran muutoksia: tässä on jo useamman vuoden ajan tehty töitä neljälle kansalaisopistolle ja samanaikaisesti opiskeltu työn ohessa. Tarkoittaa siis sitä, että työmatkoja on pitänyt rempata neljän eri kaupungin välillä ja pahimmillaan vielä kahdessa kaupungissa yhden päivän aikana. Töitä on ollut periaatteessa aamusta iltaan asti ja siihen päälle vielä iltaopiskelut niin lopputuloksena on ollut tilanne, jossa viikon ainoa "vapaa" on ollut perjantai-ilta. Viikonloppu on tietenkin täytynyt pyhittää läksyjen tekoon.
Nyt sitten tein päätöksen ja irtisanoin itseni kahdelta opistolta ja kun tähän vielä ottaa huomioon sen, että iltaopiskelut on ensi syksynä opiskeltu (vain opinnäytetyö on tekemättä) jää minulle niin paljon vapaa-aikaa, etten tiedä mitä kaikkea ehdinkään tekemään :D

Läksiäislahjaksi tein työkavereilleni pannulaput. Näiden käsitöiden tekeminen olikin suurin piirtein ainoa asia, joka piti minut järjissäni viimeisen neljän viikon läksy/tenttiruuhkassa. Ilman näitä olisi varmaan katkennut suoni päästä tai sitten vaan olisi iskenyt hermoromahdus. Jokainen omalla tyylillään, minulle käsitöiden tekeminen vastaa miltei meditointia, niitä väkästellessä ei ehdi työ- ja opiskeluhuolet painaa.

 Lauantaina oltiin tuttavan synttäreillä ja siellä pääsin taas eroon muutamasta ruokakammosta, joita vuosien aikana on päässyt kertymään. Nimittäin uudistin tuttavuuteni fenkolin ja vuohenjuuston kanssa ja sen verran hyvät kokemukset oli, että täytyy molemmat ainekset ottaa tänä kesänä mukaan menuun.

Viikko sai mitä parhaimman päätöksen, kun esikoisen kihlajaiskahvit vietettiin meillä. Nuoripari oli itse leiponut suolaiset herkut, minä tein täytekakun ja miniäehdokkaan äiti leipoi kahvikakut. Mieheni 50-vuotisjuhlien takia kakkujen koristeet on huvenneet olemattomiin, joten ei auttanut muu kuin harjoitella taas yksi uusi koristelutekniikka, nimittäin spritsaaminen. Vaatii selvästi tekniikan kehittelyä, käsiala vaikuttaa hyvin vapisevalta, sillä suklaa tuli pursotuspussista kummallisesti kiemurrellen ulos, enkä saanut tekstejä siirrettyä ehjänä kakun päälle. Mutta seuraavalla kerralla sujuu sitten paremmin.

Timin 50-v synttärit

Eilen juhlistimme mieheni 50-vuotispäivää. Virallinen päivä oli jo keskiviikkona, mutta koska halusimme viettää oikein kunnon juhlat, siirsimme huvituksen viikonlopulle. Olimme varanneet Riihimäen kerhohuoneen käyttöömme ja tämä oli oikein onnistunut ratkaisu. Tilaa riitti hyvin vieraille, joita saapui paikalle n. 80-90, ja edessä oli vielä lava bändiä varten. Täytyy kyllä sanoa, että ainakin omasta mielestäni juhlat olivat erittäin onnistuneet: vieraat tuntuivat viihtyvän, ruokaa oli tarpeeksi (se hieman jännittikin) ja bändi oli erittäin hyvä. Ainoastaan booli ja viinit taisivat loppua liian aikaisin :)

Pitopalvelut osoittautuivat aivan liian kalliiksi vaihtoehdoiksi, joten ei auttanut muu kuin kääriä hihat ja ryhtyä leipomispuuhiin. Leivoin n. 230 nakkirullaa, 210 juustoempanadaa, 6 kakkupohjaa ja sivutuotteena marenkeja. Lisäksi paistoin 120 pasteijaa, tilasin leipomolta juhlakranssin ja tein 4 voileipäkakkua. Lisäksi ystäväni leipoi monta rasiallista erilaisia keksejä, jotka olivat erittäin hyviä. Onneksi sain keittiöön mukaan innokkaita auttajia, sillä muuten olisi voinut homma karata käsistä. Juhlatila koristeltiin jo perjantaina ja lauantaiaamun aloitin kaverini kanssa koristelemalla kakkuja.

Eilen tuli syötyä vähän ja tanssittua paljon, joten vaa'an mukaan painokin putosi yhden päivän aikana yli kilon.  Hurraaa! Tosin tänään se varmaan tulee takaisin, kun kohta alkaa rääppiäiset ;)

Koristeeksi kukkia, pahasti viinitonkka kuvassa mukana.

Kermaa sen olla pitää.

Suklaakin kelpaa monille (ei kylläkään minulle).

Melkein Texmex -voileipäkakku

Kinkkuvoileipäkakku